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揚げないフライドポテト

先週土曜日に、農家さんのご厚意でジャガイモの収穫を体験させてもらいました。

収穫を終えた後、利用メンバーから「ジャガイモを使った料理しよう。木曜日とか」と提案がありました。

そういえば、食べられるものが少ないメンバーが、以前「フライドポテト好き」と話していたことを思い出しました。そこで今回は、みんなで収穫したジャガイモを使って、**「揚げないフライドポテト」**に挑戦することにしました。

学習やボードゲームタイムを終えた後、ジャガイモの下ごしらえするスタッフに一人の救世主が登場!「私、今日やりたい遊びないから、ちょうどよかった」「〇〇さんと二人で話すの久しぶり」と、なんと優しい言葉。スタッフは思わず感動です。

スタッフ「優しいね、ありがとう」

救世主「ほめらないで、てれちゃう」

スタッフ「じゃあ、どんどんほめて、褒められ慣れましょう」

そして午後4時10分、いよいよグループに分かれて料理スタート!
焼き加減を見ながら調理し、味付けはそれぞれのグループで工夫しました。「塩がいい!」「こっちの味もおいしそう」と相談しながら、自分たちの好きな味に仕上げていきます。

完成したフライドポテトをみんなで試食すると、「おいしい!」という声が聞こえてきました。普段はあまり食べられないものにも、
*自分たちで収穫し、自分たちで料理する*という経験がきっかけになって、少し挑戦してみようという気持ちにつながりました。

今回のクッキングは「自分でやってみたい」という子どもたちの発案から活動が始まったことも、とても嬉しい出来事でした。

みんなで収穫したジャガイモが、おいしいフライドポテトに変身!
楽しく、おいしいクッキングの時間になりました。







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